Receita Anabólica para ganhar Massa Muscular

Receita de Arroz Integral e Peito de Frango

Os alimentos integrais não somente fazem bem para os atletas em treino, mas são muito benéficos para as pessoas em geral. Eles possuem casca, o que os diferenciam dos demais alimentos. Nesta casca existem fibra e muitas vitaminas, ambas importantes para o organismo. A fibra regula o açúcar no sangue, a dosagem de insulina e melhora o sistema intestinal. As vitaminas aumentam a imunidade e mantêm os processos do organismo em bom funcionamento.

Juntando os benefícios dos alimentos integrais à proteína do frango, temos um prato especialmente bom para os atletas. A carne do frango é considerada carne magra e proporciona proteína que ajuda no ganho de massa corporal. Esse prato, além de saudável é saboroso e auxilia no ganho de massa muscular.

O arroz integral com frango é regado com um molho de ervas finas, as quais não somente proporcionam sabor diferenciado ao prato, como são alimentos indispensáveis à saúde.

Anote os ingredientes desta receita anabólica:

• Duas colheres de sopa de uva passa
• Uma colher de sobremesa de azeite de oliva
• Duas colheres de sopa de palmito
• 60 gramas de vagem
• Quatro colheres de sopa de abóbora
• 80 gramas de arroz integral
• 160 gramas de peito de frango
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Molho
• Meia colher de chá de alho
• Uma colher de sopa de cebolinha
• Duas colheres de sopa de salsinha
• Uma colher de sopa de manjericão
• Meia xícara de chá de iogurte desnatado
• Suco de um limão

Modo de preparo

Cozinhe o frango com sal. Quando este estiver cozido, desfie-o e reserve. Lave o arroz e frite-o em uma panela com óleo e temperos. Coloque água fervente e deixe cozinhar. Para o arroz integral é necessário uma pouco mais de água do que o arroz comum, pois ele demora mais a cozinhar. Quando a água tiver secado, desligue o fogo e também deixe reservado.

Para fazer o molho pique o manjericão, a salsinha e a cebolinha, e esmague o alho. Em uma vasilha misture todos os ingredientes citados e adicione o iogurte desnatado.

Disponha o arroz integral e o frango desfiado em uma travessa. Jogue, por cima, o molho de ervas e misture bem. Sirva ainda quente.

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