Translate

domingo, 4 de outubro de 2015

Bolo de limão 10 minutos no microondas.Light


O limão é muito benéfico para a saúde. Seus principais benefícios são o forte poder antibiótico, antiviral e os poderes de estimulação imunológica, assim como no auxílio na perda de peso, devido a seu poder digestivo e de limpar o fígado.

Os limões contêm muitas substâncias, em especial o ácido cítrico, cálcio, magnésio, vitamina C, bioflavonoides, pectina e limoneno, que promovem a imunidade e combatem infecções.

http://melhorcomsaude.com/10-beneficios-beber-agua-morna-limao-manhas/
Agora vamos ao bolo de limão Light


3 ovos
3 colheres de margarina light
1 xícara de leite desnatado
2 xícaras  de farinha de trigo
Suco de 2 limões peneirado
1 xícara (chá) bem cheia de açúcar forno e fogão (Fit) ou  ( caso queira, 2 xícaras de açúcar refinado)
1 colher de (sopa) fermento em pó (adicionar por ultimo, depois que tudo estiver batido)

Para a cobertura
01 lata de leite condensado light
Caldo de 2 limões
Raspas de limão para decorar


Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador até ficar homogêneo. Adicione o fermento e bata mais um pouco.
Unte uma forma de microondas com manteiga e farinha.
Leve ao forno microondas, por 10 Minutos potência alta. O tempo de preparo vai depender da potencia do forno.

Cobertura
Leve ao fogo o leite condensado e o caldo de 2 limões até que engrosse.

Depois de pronto e estando frio, abra o bolo ao meio e espalhe metade dessa cobertura, monte o bolo novamente e o restante da cobertura coloque sobre o bolo.Raspa de limões para decorar, podendo colocar coco ralado.











Nenhum comentário:

Postar um comentário

Escreva aqui seu comentário