Uma ótima opção pra quem precisa de energia rápida e de carboidrato.
Ela possui fibras que ajudam no desenvolvimento muscular.
Aqui no Brasil não temos costume de congelar frutas ou comprar frutas congeladas, mas com o tempo eu descobri que essa é uma pratica bem legal para evitar o desperdício, já que quando a banana começa a ficar com a casca marrom você geralmente joga fora. Por isso o congelamento é bem útil, além de poder preparar deliciosos Smoothies (Vitaminas) bem geladas para te refrescar no verão e ainda matar a fome.
- Corte as bananas em rodelas não muito finas.
- Adicione suco de limão para que não fiquem escuras.
- Coloque em uma forma e leve para o congelador abertas até que fiquem bem firmes.
- Transfira para um saco plástico próprio para freezer e volte para o congelador.
- Duração: Quando bem armazenadas elas podem duras de 8 a 12 meses congeladas.
- Economize Espaço: Se desejar pode congelar elas batidas em forma de purê em forminhas de gelo ou em sacos plásticos.
fonte:
http://receitasdeminuto.com/como-congelar-banana/
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