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segunda-feira, 22 de junho de 2015

Pão de queijo de frigideira - light

Quem disse que para emagrecer temos que passar fome, nada disso!!


Esse é o pão de queijo de frigideira, uma delicia, e bem leve.
Muito parecido com a crepioca, porém mais leve.A crepioca adicionamos 1 ovo inteiro e aqui temos apenas clara. Bora incluir na dieta.
Mode de fazer

Ingredientes
1 Clara 
2 Colheres (sopa) de polvilho doce
1 colher (sopa) de água
1 colher (sobremesa ) de iogurte desnatado
1 pitada de sal
fatias de queijo branco ou muçarela light

Mode de fazer
Em uma vasilha, misture os ingredientes e bata com um garfo, ou mixer, com exceção do queijo branco, ou muçarela. Coloque 1/2 porção da massa na frigideira antiaderente pré-aquecida e cozinhe em fogo baixo. Quando desprender dos lados, vire para dourar do outro lado. Coloque o recheio de sua preferencia e enrole.
Se usar queijo branco, se preferir, aqueça-o em outra frigideira ou microondas só depois coloque na massa e enrole. Caso seja a muçarela, não ha necessidade de enrolar, pois a massa estará quente e derreterá a muçarela. Faz e me conta.






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